´ë»ó ûÁ¤¿øÀÌ »õ·Î¿î ¼Ò½º ºê·£µå ‘°í¸Þ·¹½ÃÇÇ’¸¦ ·ÐĪ, Áõ°¡ÇÏ´Â 1~2ÀÎ °¡±¸ ¹× º¯ÈÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ¿¡ ¸ÂÃá Â÷º°È µÈ Á¦Ç°À» ³»³õÀ¸¸ç °£Æí¼Ò½º ½ÃÀå °ø·«À» °ÈÇÑ´Ù.
°í¸Þ·¹½ÃÇÇ´Â Á¶¸® ÆíÀǼº°ú ¼Ò¿ë·®À» ¼±È£ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ ´ÏÁ ¹Ý¿µÇØ Åº»ýÇß´Ù. º¹ÀâÇÑ ·¹½ÃÇdzª º°µµÀÇ ¾ç³äÀ» ¸¸µé ÇÊ¿ä ¾øÀÌ ¸ÀÀÖ´Â ÀÏÇ°¿ä¸®¸¦ ¿Ï¼º½ÃÄÑÁشٴ ÄܼÁÆ®·Î, ¸Þ´ºº° Æ¯ÈµÈ °£Æí ¿ä¸®¼Ò½º¸¦ ¼±º¸ÀδÙ.
Á¦Ç° Ư¡Àº ÆÐÅ°Áö¿¡µµ Àß ¹Ý¿µµÆ´Ù. ¸Þ´ºº° Á¶¸®½Ã°£°ú ÇʼöÀç·á µîÀÌ Ç¥±âµÅ Á¦Ç° ±¸¸Å ½Ã Á÷°üÀûÀÎ ¼±ÅÃÀÌ °¡´ÉÇÏ°í, ½ÇÁ¦ ¿ä¸®¿¡¼µµ ¹ø°Å·Î¿î Áغñ°úÁ¤ ¾øÀÌ ÁÖÀç·á¿Í °í¸Þ·¹½ÃÇÇ 1ºÀÀÌ¸é ¸ÀÀÖ´Â ÇÑ ³¢¸¦ ¿Ï¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ 1~2Àκп¡ ¸ÂÃá ¼ÒÆ÷Àå ¿ë·®À¸·Î ¿øÀç·á°¡ ³²À» °ÆÁ¤ ¾øÀÌ ´õ¿í ½±°í, ±ò²ûÇÏ°Ô ¿ä¸®¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
´«¿¡ ¶ç´Â °ÍÀº ºÐ¸»Å¸ÀÔ(Dry Cooking Sauce)ÀÇ ¼Ò½º 6Á¾ÀÌ´Ù. ‘źµÎ¸®Ä¡Å²¾ç³ä’, ‘³ª½Ã°í·©¾ç³ä’, ‘°ñ¹ðÀ̺ºÀ½¾ç³ä’, ‘À¯·´ÇǾÈÆ÷Å×ÀÌÅä¾ç³ä’, ‘µÅÁö°í±â¼÷ÁÖººÀ½¾ç³ä’, ‘¿À¡¾îº¸½Ó¾ç³ä’ µî ÀÏ¹Ý °¡Á¤½ÄÀÌ ¾Æ´Ñ ½ºÆä¼È ¸Þ´º¸¦ À§ÇÑ ¼Ò½º¸¦ ¼±º¸ÀÌ¸ç ¼±ÅÃÀÇ ÆøÀ» ³ÐÇû´Ù.
‘źµÎ¸®Ä¡Å²¾ç³ä’Àº ƯÀ¯ÀÇ Çâ½Å·á ÇâÀÌ »ì¾ÆÀÖ°í ‘³ª½Ã°í·©¾ç³ä’Àº µ¿³²¾Æ Á¤Åë ¸ÀÀ» ³»¸é¼µµ ¿ì¸® ÀÔ¸À¿¡ ¸Â°Ô dz¹Ì°¡ Àß ¾î¿ì·¯Áø´Ù. ‘°ñ¹ðÀ̺ºÀ½¾ç³ä’Àº ±¸¿î¸¶´Ã°ú ¾Ë½ÎÇÑ °íÃå°¡·ç·Î ³½ °¨Ä¥¸ÀÀÌ ÀÏÇ°À̸ç, ‘À¯·´ÇǾÈÆ÷Å×ÀÌÅä¾ç³ä’Àº ¸¶´Ã, ¾çÆÄ, Æĸ¶»ê Ä¡ÁîÀÇ Á¶È·Î¿î dz¹Ì¸¦ ÀüÇÑ´Ù. ‘µÅÁö°í±â¼÷ÁÖººÀ½¾ç³ä’Àº Á¤Åë ÀϽÄÁý °íÀ¯ÀÇ ¾ç³ä ºñ¹ýÀ¸·Î ¸¸µé¾î ÁøÇÑ °¨Ä¥¸À°ú ºÒ¸À, ¿øÀç·áÀÇ ½Å¼±ÇÑ ½Ä°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ‘¿À¡¾îº¸½Ó¾ç³ä’Àº °íÃå°¡·ç¿Í ¸¶´Ã, »ý°ÀÌ µé¾î°¡ ĮĮÇϸ鼵µ ¸ÀÀÖ°Ô ¸Å¿î ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
±× ¿Ü¿¡ ‘ÇÑ½Ä ¾ç³ä¼Ò½º’ 4Á¾Àº ‘«»Í¼øµÎºÎÂî°³¾ç³ä(140g)’, ‘»ç°ñÀ°¼öºÎ´ëÂî°³¾ç³ä(140g)’, ‘°í±êÁýµÈÀåÂî°³¾ç³ä(130g)’, ‘¿¬ÅººÒ°í±â¾ç³ä(140g)’À̸ç, Àü¹®Á¡¿¡¼ ¸Ô´ø Áý¿¡¼ ¸À³»±â ¾î·Á¿î Çع°À°¼ö, »ç°ñÀ°¼ö, ½¡ºÒ¸À º£À̽º µîÀ¸·Î ¸ÀÀ» ³» ¸Þ´º º»¿¬ÀÇ ±íÀº ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.
½ÅÁ¦Ç° °í¸Þ·¹½ÃÇÇ 10Á¾ °¡°ÝÀº ¸ðµÎ 1,980¿øÀÌ´Ù.
´ë»ó ûÁ¤¿ø ¸¶ÄÉÆú»ºÎ ÀÌÁ¦Áß Â÷ÀåÀº “¿ÏÁ¦Ç° ÇüÅÂÀÇ °£Æí½ÄÀ» ±¸¸ÅÇØ ¸Ô´Â ¼ÒºñÀÚµµ ¸¹Áö¸¸ °£ÆíÇÏ°Ô ¿ä¸®ÇÏ´Â Áñ°Å¿òÀ» ´À³¢°íÀÚ ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµµ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù”¸ç “¿ä¸®¾ç³ä∙¼Ò½º¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â ¸¸Å, °í¸Þ·¹½ÃÇǸ¦ ÇʵηΠ¸Þ´ºÆ¯ÈÇü ¼Ò½º ½ÃÀåÀ» È®´ëÇسª°¥ °èȹ”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¾È¿ä¼Á ÆíÁý ahc03@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¶óÀ̹ú´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>