장스푸드의 뉴론칭 브랜드 푸드렐라가 ‘푸드렐라 나쵸치킨’을 선보였다. 이 제품은 장스푸드가 아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 치킨제품을 만들기 위해 오랜 시간 투자하여, 나쵸의 맛과 나초의 형태가 살아있도록 개발한 제품이다.

‘푸드렐라 나쵸치킨’은 나쵸 모양을 닮은 독특한 삼각형 형태로 기존 냉동 치킨류에서는 물론 외식시장에서도 찾아볼 수 없었던 차별화된 맛이 특징이다. 고소한 옥수수 튀김 옷, 매콤한 할라폐뇨, 화학치즈가 아닌 리얼 체다 치즈, 국내산 닭가슴살을 나쵸 형태에 담아내어 한입에 나쵸치킨의 풍미를 느낄 수 있다.

또 ‘푸드렐라 나쵸치킨’은 보다 더 쉽고 안전하게 조리할 수 있도록 속까지 모두 익힌 형태(풀리쿡 타입)로 만들어 급속 냉동 시킨 제품으로 가정 또는 외식시장에서 간식이나 안주 등으로 다양하게 활용할 수 있다. 포장도 편리성을 살려 300g으로 개발, 1~3회 먹을 수 있도록 설계했다.

한편 푸드렐라는 HACCP인증과 함께 ISO22000, FSSC22000까지 취득하여 체계적인 위생관리를 통해 믿고 먹을 수 있는 고품질 제품을 생산하기 위해 노력하고 있으며, 중국, 동남아를 비롯한 해외 시장에서도 성장발전을 위한 기반을 다지고 있다.

특히 신제품 개발을 위해 1년여간 국내외 맛의 트렌드를 분석하고, 100번이 넘는 테스트를 거치며 맛과 안전의 품질을 높이기 위해 끊임없이 노력했다.

푸드렐라는 나쵸치킨이 바로 조리해 소스 없이 그냥 먹어도 맛있는 훌륭한 맛의 조화를 이룬 제품이라며 나쵸치킨을 시작으로 푸드렐라의 다양한 제품군으로 고객에게 더 가까이 다가가겠다고 밝혔다.

‘푸드렐라 나쵸치킨’은 온라인 오픈마켓 등 다양한 채널에서 구입할 수 있다.     

안요셉 편집  ahc03@naver.com

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