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ÇÁ¶û½º º£ÀÌÄ¿¸® Ä«Æä ºê¸®¿À½´µµ·¹(Brioche Dorée)°¡ 9ÀÏ ±¹³» ÃÖÃÊ ¼îÇÎ Å׸¶ÆÄÅ©·Î ¶°¿À¸£´Â ½ºÅ¸Çʵå Çϳ²¿¡ 10¹øÂ° Á÷¿µ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÑ´Ù.
ºê¸®¿À½´µµ·¹´Â ÆÄ¸®Áö¾Þ ½ºÅ¸Àϰú ÇÁ¶û½º ÀüÅë Á¶¸®¹ýÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ÇÁ¶û½º Á¤Åë º£ÀÌÄ¿¸®´Ù. ÇöÀç ÇÁ¶û½º¸¦ ºñ·ÔÇØ Àü ¼¼°è 500¿©°³ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µ ÁßÀÎ ¼¼°èÀûÀÎ º£ÀÌÄ¿¸® ºê·£µå·Î, ±¹³»¿¡´Â ¿©Àǵµ ¸Þ¸®¾îÆ® È£ÅÚÁ¡, ¼·¡¸¶À»Á¡ µî 8°³ÀÇ Á÷¿µ¸ÅÀåÀÌ ÀÖ´Ù.
À̹ø ºê¸®¿À½´µµ·¹°¡ ÀÔÁ¡ÇÏ´Â ½ºÅ¸Çʵå Çϳ²Á¡Àº ¸¶Ä¡ À¯·´¿¡ ¿Í ÀÖ´Â ´À³¦À» ÀھƳ»´Â ÇÁ¶û½º dzÀÇ ÀÎÅ׸®¾î°¡ Ư¡ÀÌ´Ù. ³Ë³ËÇÑ Á¼®ÀÇ ÀÏ¹Ý È¦°ú ³¶¸¸ °¡µæÇÑ ÆÄ¶ó¼Ö·Î ±¸¼ºµÈ ½Ç³» Å×¶ó½º Á¸¿¡¼ °£´ÜÇÑ º£ÀÌÄ¿¸®ºÎÅÍ Æ¯»ö ÀÖ´Â ÇÁ¶û½º½Ä ºê·±Ä¡±îÁö Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
´õºÒ¾î ºê¸®¿À½´µµ·¹´Â À̹ø ½ºÅ¸Çʵå Çϳ²Á¡ ¿ÀÇÂÀ» ±â³äÇØ ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. ¿À´Â 9ÀϺÎÅÍ 18ÀϱîÁö ±×·£µå ¿ÀÇ 1Â÷ ±â³ä Çà»ç·Î 9900¿øÀÌ»ó ±¸¸Å °í°´¿¡°Ô ºê¸®¿À½´µµ·¹ ÇÁ¶û½º ¿À¸®Áö³Î ¿¡ÄÚ¹éÀ» ÁõÁ¤ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿À´Â 16ÀϺÎÅÍ 28ÀϱîÁö Ä¿ÇÇ·ù ±¸¸Å ½Ã °íÇÁÈåÇÉ´À(ÇÁ¶û½º½Ä ¿ÍÇÃ) ´ÜǰÀ» ÁõÁ¤ÇÏ´Â Çà»çµµ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ºê¸®¿À½´µµ·¹´Â ½ºÅ¸Çʵå Çϳ²Á¡ ¿ÀÇÂÀ» ±â³äÇØ »õ·Î¿î ÇÁ·»Ä¡½Ã¸®Áî 3źÀ» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ºê¸®¿À½´µµ·¹°¡ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÌ´Â “Å©·ç¾Æ»ó »§µå¹Ì”´Â ÇÁ¶û½º ÇöÁö Àç·á¿Í º£ÀÌÅ· ¹æ½ÄÀ¸·Î ±¸¿ö ³½ ÇÁ¶û½º½Ä ½Ä»§À¸·Î, dz¹Ì°¡ ¶Ù¾î³ ¹öÅ͸¦ »ç¿ëÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Æ¯Â¡À¸·Î ´õ¿í ¹Ù»èÇÑ °Ñ¸é°ú ºÎµå·´°í Â̱êÇÑ ¼ÓÀÇ ½Ä°¨°ú ÇÔ²² ´ã¹éÇÑ ¹öÅÍ ¸À°ú °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
ºê¸®¿À½´µµ·¹ ·ù½Â±Ç »ó¹«´Â “½ºÅ¸Çʵå Çϳ²Á¡Àº ¼îÇλӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó Èú¸µ, ·¹Àú µî ´Ù¾çÇÑ ¶óÀÌÇÁ¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹®ÈÀÇ Áß½ÉÁöÀÌ´Ù.” ¶ó¸ç “ºê¸®¿À½´µµ·¹´Â ½ºÅ¸Çʵå Çϳ²Á¡ ¿ÀÇÂÀ» °è±â·Î °í°´µéÀÌ ÇÁ¶û½º º£ÀÌÄ¿¸® ¸À»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇÁ¶û½º ¹®È ±× ÀÌ»óÀÇ °¡Ä¡¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °ø°£ ±¸¼º¿¡ ´õ¿í ³ë·ÂÇÒ °Í”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
¾ÈÇѳª ±âÀÚ crosshanna703@gmail.com
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