비가열 프리미엄 식음료 전문 기업 ㈜흥국에프엔비(대표 박철범)가 신제품 ‘트루스무디’ 4종을 출시했다. 업계 최초 냉장 유통 스무디베이스로, 카페 여름 성수기를 앞두고 야심 차게 선보인 전략 제품이다.

트루스무디의 가장 큰 특징은 원재료인 과일 함량이 월등히 높다는 것이다. 딸기 제품을 기준으로, 딸기 과즙을 포함한 딸기 함량이 65% 이상이다. 때문에 스무디를 만드는 과정에서 추가적으로 과일 재료 등의 투입이 없이도 풍부한 과일 맛을 낼 수 있다. 또한 100%냉장 유통 제품이고, 특히 제조 과정에서 초고압처리(HPP)하여 더욱 신선함을 유지했다는 것이 특징이다.

흥국에프엔비 관계자는 “트루스무디는 현재 평준화 되어 있는 스무디베이스 시장에서 맛과 신선함으로 차별화 된 프리미엄 제품” 이라며, “보다 고품질의 맛있고 신선한 스무디를 원하는 카페 사장님 및 고객들의 니즈를 만족시킬 수 있을 것으로 확신한다”고 말했다.

트루스무디는 딸기, 키위, 망고, 블루베리 총 4종으로, 각 1.35kg 용량으로 출시됐다.

한편 흥국에프엔비는 이번 트루스무디 출시를 기념해, 3월 한달 간 흥국에프엔비 홈페이지(www.hyungkuk.com)를 통해 무료 샘플 이벤트를 진행한다. 현재 사용하고 있는 스무디 베이스와의 확실한 맛과 신선함의 차이를 직접 경험할 수 있도록 마련된 이벤트로, 카페 또는 외식업장을 운영 중인 카페 사장 또는 직원 등 누구나 신청이 가능하다. 단 샘플 물량 소진 시 조기에 종료될 수 있다.

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