ÇÁ¸®¹Ì¾ö ³»Ãß·²Çªµå ±â¾÷ ¿Ã°¡´ÏÄ«°¡ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ¸ÅÁÖ ÇÏ·ç ä½Ä ÇÁ·Î±×·¥ÀÎ ‘¸®¼Âµ¥ÀÌ(Reset Day)’¸¦ ·ÐĪÇß´Ù.
¿Ã°¡´ÏÄ«ÀÇ ÁÖ½º¤ý»ø·¯µå »ç¾÷ ºÎ¹® ¢ß¿Ã°¡´ÏÄ«µ¥ÀÌ(´ëÇ¥ ÀÌ¿µÁø)´Â ¼¼°èÀûÀÎ ÇÁ¶óÀ̺ø¼ÎÇÁ Å©¸®½ºÆ¾ Á¶°¡ Á÷Á¢ µðÀÚÀÎÇÑ µô¸®¹ö¸®(delivery¤ý¹è¼Û) ä½Ä ÇÁ·Î±×·¥À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í 19ÀÏ ¹àÇû´Ù. ¸®¼Âµ¥ÀÌ´Â ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼± Çѹøµµ µµÀÔµÇÁö ¾Ê¾Ò´ø ÁÖ 1ÀÏ Ã¤½Ä Á¦°ø ¼ºñ½º·Î, ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ø·¯µå¿Í Ŭ·»ÁîÁÖ½º·Î ÇÑÁÖ ÇÏ·ç ½Ä»ç¸¦ ´ë½ÅÇÏ°Ô ÇÔÀ¸·Î½á ¸ö¿¡ È޽İú ±ÕÇüÀ» Á¦°øÇÏ°í ½Ä½À°ü °³¼±À» µ½´Â´Ù. ¸ÅÁÖ ÁöÁ¤ÀÏÀÇ ¾Æħ¤ýÁ¡½É¤ýÀú³áÀ» ä¼Ò, °úÀÏ, °î¹°, Äá·ù, °ß°ú·Î ¸¸µç °íÇ°°Ý ä½Ä »ø·¯µå 3Á¾°ú µðÅ彺¿¡ È¿°úÀûÀÎ ¿Ã°¡´ÏÄ«ÀÇ Àú½ºÆ®ÁÖ½º Ŭ·»Áî 2º´À¸·Î °Ç°ÇÏ°Ô Ã¤¿ì´Â Ç÷£Æ® º£À̽ºµå(Plant-based) ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ´Ù.
´º¿å°ú ÇÒ¸®¿ìµå, Æĸ®¸¦ ¿À°¡¸ç ¼¼°èÀû ½ºÅ¸µé°ú ±ÝÀ¶°è °ÅºÎµéÀÇ Ã¤½Ä¤ý»ý½Ä ½Ä´ÜÀ» Ã¥ÀÓÁ³´ø Å©¸®½ºÆ¾ÀÌ ¿Ã°¡´ÏÄ« Å°Ä£¿¡¼ Á÷Á¢ ¸¸µç ÇÏ·ç ½Ä»ç¸¦ °í±Þ ºñ½ºÆ®·Î ¹Ú½º¿¡ ³Ö¾î ÀÚÅà µî ÁöÁ¤ Àå¼Ò·Î ¹è¼ÛÇØÁØ´Ù. 3ÁÖ ´ÜÀ§·Î ÁøÇàµÇ´Â ¸®¼Âµ¥ÀÌ´Â ¿Ã°¡´ÏÄ« ȨÆäÀÌÁö¿¡¼ ¸Å ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ ½ÃÀ۵Ǵ ÁÖ È¿äÀÏ Á¤¿À±îÁö ¼±Âø¼ø 50¸íºÐ¸¸ ¿¹¾àÀ» ¹Þ´Â´Ù. ½Åû½Ã ¸ñ¤ý±Ý¤ýÅä Áß Èñ¸Á ¹è¼ÛÀÏÀ» ¼±ÅÃÇϸé ÇØ´çÀÏ »õº®¿¡ ¹Þ¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¸®¼Âµ¥ÀÌÀÇ ¸Þ´º´Â Å©¸®½ºÆ¾ÀÌ ¾ö¼±ÇÑ 30¿©°¡ÁöÀÇ ½Å¼±ÇÑ Àç·á¸¦ »ç¿ëÇØ ¸¸µç ¹«Ã·°¡¤ý¹«»ö¼Ò¤ý¹«°¡´ç¤ý±Û·çÅÙÇÁ¸® ¿ä¸®·Î À°½Ä°ú °¡°ø½Ä Áß½ÉÀÇ ½Ä½À°ü¿¡¼ ¹þ¾î³ª Ç°°Ý ÀÖ°í ¸ÀÀִ ä½ÄÀ» °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØÁØ´Ù. ÀÚ¿¬ ±×´ë·ÎÀÇ Ã¤¼Ò¿Í ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½´ÆÛǪµå·Î ¸¸µé¾î ¿±·Ï¼Ò, ºñŸ¹Î, ¼¶À¯¼Ò, ¹Ì³×¶ö, ´Ü¹éÁú µîÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ¶Ç ¸ÅÁÖ ÇÏ·ç À°·ù ¼·Ã븦 ÇÇÇÏ°Ô ÇØÁÜÀ¸·Î½á °¢Á¾ ¼ºÀκ´À» ¿¡¹æÇÏ´Â È¿°úµµ °¡Á®¿Â´Ù.
ÇÁ·Î±×·¥ÀÇ Ã¹ÁÖ ¾ÆħÀº ‘¹Ù³ª³ª Ä¡¾Æ Ǫµù°ú °èÀý°úÀÏ »ø·¯µå, ¹ÂÁñ¸®¹Ù’(2,3°ÁÖ µ¿ÀÏ)´Ù. °úÀÏ, ¾¾¾Ñ, °ß°ú°¡ Á¶È·Ó°Ô ¼¯¿© ÇϷ縦 µçµçÇÏ°Ô ½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À̳¯ Á¡½ÉÀº ‘ºñÆ®¤ý»ç°ú¤ýÄÉÀÏ »ø·¯µå¿Í ¾Æº¸Ä«µµ ¶óÀÓ µå·¹½Ì’À¸·Î Ŭ·»Áî È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª°í Çʼö Áö¹æ»ê°ú ¿À¸Þ°¡3°¡ dzºÎÇÑ ÇÜÇÁ¾¾µåµµ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. Àú³áÀº ‘°ËÀºÄá Çö¹Ì ¹ö°Å¿Í Å丶Åä Àë’À¸·Î °í±â ¸øÁö ¾ÊÀº ´Ü¹éÁú·®À» ÀÚ¶ûÇÏ°í, ¸ÅÄÞÇÑ ¸À°ú Å« Æ÷¸¸°¨ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
µÑ°ÁÖ Á¡½ÉÀº ‘¼ö¼ö¤ýº¸¸® »ø·¯µå¿Í »ç°ú ½ÄÃÊ ºñ³×±×·¹Æ®’·Î °í¼ÒÇÑ »ø·¯µå¸À°ú »óÅÇÑ µå·¹½ÌÀÌ ¾î¿ì·¯Á® dz¹Ì¸¦ ´õÇØÁØ´Ù. Àú³áÀº ‘ÀÍÈù ÄÉÀÏÀ» °çµéÀÎ ±º°í±¸¸¶¿Í ·¹¸ó Çãºê ºñ³×±×·¹Æ®’. ±º°í±¸¸¶ À§¿¡ µû¶æÇÑ ÄÉÀÏ »ø·¯µå¸¦ ¾ñÀº µÚ ·¹¸ó µå·¹½ÌÀ¸·Î ´ÞÄÞÇÏ°íµµ Çâ±ßÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù.
¼Â°ÁÖ Á¡½ÉÀº ‘ÁöÁßÇØ½Ä ·»Æ¿ »ø·¯µå¿Í ·¹¸ó Çãºê µå·¹½Ì’ÀÌ´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁÀº ·»Æ¿Äá°ú ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÐÇÑ ±¸¿î°¡Áö, °¢Á¾ ä¼Ò À§¿¡ ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏÀ» µÎ¸¥ µÚ ·¹¸ó ¼Ò½º·Î ¸¶¹«¸®Çß´Ù. 3ÁÖ ÇÁ·Î±×·¥ÀÇ ÃÖÁ¾ ½Ä´ÜÀÎ À̳¯ Àú³áÀº ‘ÁÖÅ°´Ï ÆÌŸÀÌ¿Í ÇÇ³Ó µå·¹½Ì’ÀÌ´Ù. ¹Ð°¡·ç ´ë½Å ¼¶À¯¼Ò°¡ dzºÎÇÑ ÁÖÅ°´Ï(¼¾çÈ£¹Ú)·Î ÆÌŸÀÌÀÇ ¸éÀ» ¸¸µé¾î °í¼ÒÇÏ°í ½Å¼±ÇÑ ¸ÀÀ» »ì·È°í, ¼ÒÈ£¿Í °Ç°¿¡ ´õ µµ¿òÀÌ µÇµµ·Ï ¸¸µé¾ú´Ù.
ÇÏ·ç ¿ÀÀü¤ý¿ÀÈÄ °¢ ÇѺ´¾¿ ¸¶½Ãµµ·Ï Á¦°øµÇ´Â ÁÖ½º´Â ¿Ã°¡´ÏÄ«ÀÇ ±×¸°°è¿ Ŭ·»ÁîÁÖ½º 3Á¾(±×¸°ÆÄ¿ö, ±×¸°¼Ò¿ï, ±×¸°µ¥ÀÌ)À¸·Î ¸ÅÀÏ µÎº´¾¿ ¹ø°¥¾Æ »ø·¯µå ¹Ú½º¿Í ÇÔ²² ¹è¼ÛµÈ´Ù. ¸®¼Âµ¥ÀÌ ÃÖÃÊ ½Åû ¸¶°¨ÀÏÀº ¿À´Â 26ÀÏ(È)·Î À̳¯ ¿ÀÀü 12½Ã¿¡ Á¢¼ö°¡ Á¾·áµÈ´Ù. ¿Ã°¡´ÏÄ« ȨÆäÀÌÁö(www.organica.kr)¸¦ ÅëÇØ ½ÅûÀ» ¹Þ°í, ¿äÀϺ° ÃÖ´ë 50ÀÎ ÁöÁ¤ ¿¹¾àÀÌ´Ù.
Àηù Ä¡À¯ÀÇ ´äÀº ÀÚ¿¬¿¡ ÀÖ´Ù’´Â ½Å³ä ¾Æ·¡ È«Á¤¿í ¢ßÇì·²µå ȸÀåÀÌ Áö³ 2013³â ¼³¸³ÇÑ ¿Ã°¡´ÏÄ«´Â ÀÚ¿¬½Ä¤ýģȯ°æ¤ý°Ç°½Ä(NOW¤ýNutritious , Organic, Whole) ½ÄÇ°À» Á¦°øÇÏ´Â ³»Ãß·²Çªµå ±â¾÷ÀÌ´Ù. ģȯ°æ ¾ç°î, ½´ÆÛǪµå, ³»Ãß·²½º³¼ µîÀ» ÆǸÅÇÏ´Â ½ÄÇ°»ç¾÷ºÎ¹® ¢ß¿Ã°¡´ÏÄ«¿Í ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ŭ·»ÁîÁÖ½º, Ŭ·»Áî»ø·¯µå µîÀ» »ý»êÇÏ´Â °úä»ç¾÷ºÎ¹® ¢ß¿Ã°¡´ÏÄ«µ¥ÀÌ·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
¶óÀ̹ú´º½º webmaster@rivalnews.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¶óÀ̹ú´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>