단팥 아이스크림의 대명사인 빙그레 비비빅이 팥죽으로 파격적인 변신을 했다.

이번에 출시한 '비비빅 동지팥죽'은 비비빅의 맛을 재현하기 위해 통팥을 우유, 쌀과 함께 끓여 진하고 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 또한 시나몬향을 첨가해서 팥죽의 풍미가 제대로 느껴진다.

패키지를 스파우트 파우치 형태로 만들어 전자레인지에 20초만 데우면 따뜻한 팥죽을 손쉽게 즐길 수 있도록 했다. 이 제품은 특성을 살려 겨울 시즌 한정판으로 판매되며, 온라인 쇼핑몰 지마켓에서 구매할 수 있다.

빙그레는, '비비빅 동지팥죽'은 온라인에서 회자된 ‘비비빅 팥죽 레시피’에서 착안해 개발된 제품이라고 밝혔다. 빙그레는 비비빅 아이스크림을 녹여 찹쌀가루와 찬밥을 끓이면 간단하게 팥죽을 만들 수 있다는 온라인 게시물을 참고해 실제 제품을 만들어 보기로 했으며, 또한 지난 10월 출시한 아침용 간편식 ‘첫끼니 타락죽’과 접목, 특별한 제품을 개발하게 되었다고 밝혔다.

빙그레 관계자는 “비비빅 동지팥죽은 소비자들의 아이디어가 실제 제품으로 연결된 흥미로운 사례”라며, “앞으로 소비자 의견을 반영해 다양한 형태의 간편식 제품을 선보일 계획이다”라고 말했다.

장계영 기자  rivalnews@naver.com

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