¶óÀÎ
¿ÞÂÊ
¿À¸¥ÂÊ
HOME ´º½º ½ÄÇ°&°Ç°­
Ç®¹«¿ø´Ù³í ¾ÆÀÌ·¯ºê¿ä°ÅÆ® Çѳ¢¿ÀÆ®, Ãâ½Ã ÇÑ ´Þ ¸¸¿¡ 100¸¸ °³ µ¹ÆÄ
¾ÈÇѳª ±âÀÚ | ½ÂÀÎ 2019.01.07 20:16

Ç®¹«¿ø´Ù³íÀÇ ¾ÆÀÌ·¯ºê¿ä°ÅÆ® Çѳ¢¿ÀÆ®°¡ Ãâ½Ã ÀÌÈÄ ÇÑ ´Þ ¸¸¿¡ ´©Àû ÆǸŷ® 100¸¸ °³¸¦ µ¹ÆÄÇϸç, °£Æí ½Ä»ç ´ë¿ë½Ä ½ÃÀå¿¡¼­ÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ½ÃÀå ¾ÈÂø¿¡ û½ÅÈ£¸¦ Ä×´Ù.

¾ÆÀÌ·¯ºê¿ä°ÅÆ® Çѳ¢¿ÀÆ®´Â ¹Ù»Û ÀÏ»ó ¼Ó °£ÆíÇϸ鼭µµ ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½Ä»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ÏÁî·Î °£Æí ´ë¿ë½Ä ½ÃÀåÀÌ ¼ºÀåÇÔ¿¡ µû¶ó, ¸À°ú ¿µ¾çÀº ¹°·Ð ¼·ÃëÀÇ Æí¸®¼º±îÁö µÎ·ç °®Ãß¾î Ãâ½ÃµÈ Á¦Ç°À¸·Î, ºü¸¥ ÆǸŠÃßÀÌ¿¡ ´õ¿í °ü½ÉÀÌ ¸ðÀÌ°í ÀÖ´Ù.

¾ÆÀÌ·¯ºê¿ä°ÅÆ® Çѳ¢¿ÀÆ®°¡ Ãâ½Ã ÇÑ ´Þ ¸¸¿¡ ¼ÒºñÀÚ¸¦ »ç·ÎÀâÀº ºñ°áÀº ¿ä°ÅÆ® Çϳª¸¸À¸·Î ±ÕÇü ÀâÈù ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¸¦ °¡´ÉÇÏ°Ô Çß´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ¾ÆÀÌ·¯ºê¿ä°ÅÆ® Çѳ¢¿ÀÆ®´Â ¿ä°ÅÆ®¿¡ ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ ±Í¸®¿Í °úÀÏÀ» ³Ö¾î ¸À°ú ¿µ¾çÀ» °í·ç °®Ãá °Ç°­ÇÑ ¿ä°ÅÆ®ÀÌ´Ù. Æ÷¸¸°¨Àº ³ô°í Ä®·Î¸®´Â ³·Àº ±Í¸®·Î °í¼ÒÇÑ ¸À°ú ÇÔ²² Â˵æÇÑ ½Ä°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, °í±¸¸¶¿Í ÆÄÀξÖÇ÷Πdz¹Ì¸¦ ´õÇØ ¿µ¾ç °¡µæ °£ÆíÇÑ ÇÑ ³¢¸¦ ¿Ï¼ºÇß´Ù. ƯÈ÷ ¹Ì±¹ ŸÀÓÁö°¡ ¼±Á¤ÇÑ 10´ë ½´ÆÛǪµåÀÌÀÚ, ¼¼°èº¸°Ç±â±¸°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ Àå¼ö ±¹°¡ÀÇ ´ëÇ¥ ½ÄÀç·á·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù ±¹³»¿¡¼­ °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Â ±Í¸®¸¦ ÁÖÀç·á·Î È°¿ëÇß´Ù´Â Á¡ ¿ª½Ã Çѳ¢¿ÀÆ®ÀÇ Àα⠿äÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÑ °ÍÀ¸·Î Ç®À̵ȴÙ.

¿©±â¿¡ Çѳ¢¿ÀÆ®´Â Á¦Ç°ÀÇ Ãâ½Ã¿Í µ¿½Ã¿¡ Á¦Ç°ÀÇ ÁÖ¿ä Ÿ±êÀÎ Á÷ÀåÀΰú ÁֺΠµîÀ» ´ë»óÀ¸·Î ´ë±Ô¸ð »ùÇøµÀ» ÁøÇàÇß´Ù. Á¦Ç°ÀÇ ÁÖ¿ä Ÿ±êÀÎ °£Æí ´ë¿ë½ÄÀ» Áñ°Ü ã´Â À̵éÀ» ´ë»óÀ¸·Î Á¦Ç° Ãâ½Ã¿¡ ¸ÂÃç ¹ßºü¸£°Ô ÁøÇàÇÑ Ã¼Çè ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÅëÇØ Çѳ¢¿ÀÆ®¿¡ ´ëÇÑ ÀÔ¼Ò¹® È¿°ú¸¦ âÃâÇß´Ù´Â Á¡ÀÌ Çѳ¢¿ÀÆ®°¡ ªÀº ½Ã°£ ³»¿¡ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô »ç¶û¹Þ´Â °è±â°¡ µÈ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ¶ÇÇÑ Çѳ¢¿ÀÆ®ÀÇ Á¦Ç°¸í¿¡¼­µµ ¾Ë ¼ö ÀÖµí ±Í¸®°¡ µé¾î°£ ‘ÇÑ ³¢’¶ó´Â Á÷°üÀûÀÎ ÀǹÌÀÇ ³×ÀÌ¹Ö ¿ª½Ã ¼ÒºñÀÚ¸¦ »ç·ÎÀâÀº ¿äÀÎ Áß Çϳª¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿ä°ÅÆ® ÇÑ ÄÅ¿¡ ź¼öÈ­¹°, ´Ü¹éÁú, Áö¹æ µî Çʼö ¿µ¾ç ¼ººÐÀ» °ñ°í·ç ÇÔÀ¯Çß´Ù´Â Á¡ ¿ª½Ã Çѳ¢¿ÀÆ®ÀÇ °í°ø ÆǸŠÇàÁø¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÃÆ´Ù. ÀÌ¿¡ ´õÇØ ¿Â°¡Á· Àå°Ç°­À» À§ÇÑ ‘¿¤ Ä«Á¦ÀÌ(L. casei) ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º’¿Í Ä®½·ÀÇ Èí¼ö¸¦ µ½´Â ºñŸ¹ÎD±îÁö ÇÔÀ¯ÇÏ´Â µî ÇÑ ÄÅÀ¸·Î °£ÆíÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ¸¸µé¾îÁ³À¸¸é¼­µµ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò·Î °Ç°­±îÁö °í·ÁÇß´Ù´Â Á¡ÀÌ Çѳ¢¿ÀÆ®¸¦ °£Æí ´ë¿ë½Ä ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀåÀÇ ÁÖ¿ä Á¦Ç°À¸·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇϴµ¥ Å« ¿ªÇÒÀ» ÇÑ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.

Ç®¹«¿ø´Ù³í ¾ÆÀÌ·¯ºê¿ä°ÅÆ® ºê·£µå ´ã´çÀÚ´Â “¸À°ú ¿µ¾çÀ» °í·ç °®Ãá Çѳ¢¿ÀÆ®ÀÇ Æ¯Â¡ÀÌ »õ·Î¿î ½Ä°¨°ú ¸ÀÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô º¸¿©Áø Á¡¿¡¼­ ´õ¿í °£ÆíÇÑ ½Ä»ç ´ë¿ë½ÄÀ» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¸¶À½À» ¿òÁ÷ÀÎ µíÇÏ´Ù”¸ç, “¾ÕÀ¸·Îµµ ´õ¿í ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¹Ù»Û ¾Æħ¿¡, ÃâÃâÇÑ ¿ÀÈÄ¿¡µµ Çѳ¢¿ÀÆ®¸¦ ÅëÇØ ¿µ¾çÀ» ä¿ï ¼ö ÀÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.

Á¤Èñ·Ã ´ëÇ¥°¡ À̲ô´Â Ç®¹«¿ø´Ù³íÀº Ç®¹«¿øÀÇ ¹Ù¸¥ ¸Ô°Å¸® öÇаú 100³â ¹ßÈ¿ ¿ª»ç¸¦ Áö´Ñ ÇÁ¶û½º ´Ù³íÀÇ ¼¼°è 1À§ ¿ä°ÅÆ® ±â¼úÀÌ ´õÇØÁ® ¼³¸³µÈ ¿ä°ÅÆ® Àü¹® ±â¾÷ÀÌ´Ù. ÇÁ¶û½º ´Ù³íÀÌ º¸À¯ÇÑ 4,000¿© Á¾ÀÇ À¯»ê±Õ Áß ¾ö¼±µÈ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î, ÇöÀç ¼¼°è ÆǸŠ1À§ ¿ä°ÅÆ® ºê·£µå ‘¾×Ƽºñ¾Æ’, ¿Â °¡Á· È°·ÂÀ» »ý°¢ÇÑ ¿¤ Ä«Á¦ÀÌ(L. casei) ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¿ä°ÅÆ® ºê·£µå ‘¾ÆÀÌ·¯ºê¿ä°ÅÆ®’, 3³â ¿¬¼Ó ±¹³» ÆǸŠ1À§ ±×¸¯¿ä°ÅÆ®, ‘Ç®¹«¿ø´Ù³í ±×¸¯’ µîÀÇ Á¦Ç°À» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù ¸¶À̵ô¶óÀÕÀ» ÅëÇÑ µ¥¾î¸® µðÀúÆ® ½ÃÀåÀ¸·Î »ç¾÷À» È®Àå ÁßÀÌ´Ù.

¾ÈÇѳª ±âÀÚ  crosshanna@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¶óÀ̹ú´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

¾ÈÇѳª ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
½Å¹®»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
Á¦È£ : ¶óÀ̹ú´º½º  |  ¼­¿ï½Ã ÀºÆò±¸ ÅëÀÏ·Î92±æ 32  |  ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 02)353-9918
µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï, ¾Æ03921   |  µî·ÏÀÏ : 2015.10.05   |  ¹ßÇàÀÏ : 2016. 01. 03  |  ¹ßÇà ¹× ÆíÁýÀÎ: Àå°è¿µ  |  Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : Àå°è¿µ
Copyright © 2024 ¶óÀ̹ú´º½º. All rights reserved.
Back to Top