µ¿¿øF&B°¡ ³»°¡ °í¸¥ Àç·á·Î ¿Ï¼ºÇÏ´Â ¹ÐÅ°Æ®(Meal kit) Á¦Ç° ‘¾ç¹Ý ³ª¸¸ÀÇ ¿ä¸® ¸¸µé±â KIT’ 4Á¾(»ï°è¿µ¾ç¼Ü¹ä, ¹ö¼¸¿µ¾ç¼Ü¹ä, ºÒ°í±âÀü°ñ, ¿Õ¸¸µÎÀü°ñ)À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
‘¾ç¹Ý ³ª¸¸ÀÇ ¿ä¸® ¸¸µé±â KIT’´Â ÀϹÝÀûÀÎ ¹ÐÅ°Æ® Á¦Ç°°ú ´Þ¸® ¿ä¸®ÀÇ ÁÖÀç·á´Â Á¦¿ÜÇÏ°í ºÎÀç·á¸¸À» ¾ö¼±ÇØ ´ãÀº Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¼ÒºñÀÚ°¡ Á÷Á¢ ½Ò, ¸¸µÎ, °í±â µîÀÇ ÁÖÀç·á¸¦ ÃëÇâ¿¡ µû¶ó Á÷Á¢ ¼±ÅÃÇØ Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î, ÀϹÝÀûÀÎ ¹ÐÅ°Æ®º¸´Ù Áý¹äÀÇ ¿ä¼Ò°¡ ´õ¿í °ÈµÈ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
‘»ï°è¿µ¾ç¼Ü¹ä’°ú ‘¹ö¼¸¿µ¾ç¼Ü¹ä’Àº ¼ÒºñÀÚ°¡ Á÷Á¢ °í¸¥ ½Ò°ú ÇÔ²² ¹ä¼Ü¿¡¼ ³Ö¾î Ãë»çÇØ ¿µ¾ç¹äÀ» ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À̸ç, ‘ºÒ°í±âÀü°ñ’°ú ‘¿Õ¸¸µÎÀü°ñ’Àº Á¦Ç°À» ¸ÕÀú ³¿ºñ¿¡ ³Ö¾î ²úÀÎ µÚ, °¢°¢ ÃëÇâ¿¡ ¸Â°Ô °í¸¥ ºÒ°í±â¿Í ¿Õ¸¸µÎ¸¦ ³Ö¾î Àü°ñ·Î ¸¸µé¾î Áñ±â´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
‘¾ç¹Ý ³ª¸¸ÀÇ ¿ä¸® ¸¸µé±â KIT’´Â ¾ö¼±ÇÑ ±¹³»»ê ÀÚ¿¬Àç·á¿Í ¾ç¹Ý ºê·£µåÀÇ ³ëÇÏ¿ì°¡ ´ã±ä ºñ¹ýÀ°¼ö°¡ µé¾îÀÖ¾î º°µµÀÇ Àç·á ¼ÕÁú ¾øÀÌ ¼Õ½±°Ô ¿ä¸®¸¦ ¿Ï¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ù´Ü»ì±Õ °ø¹ýÀ» Àû¿ëÇØ ½Ç¿Â¿¡ º¸°üÇصµ Àç·áÀÇ ½Å¼±ÇÔÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
µ¿¿øF&B °ü°èÀÚ´Â “ÃÖ±Ù °£ÆíÇÔÀ» Áß½ÃÇÏ´Â °¡Á¤°£Æí½Ä(HMR) ½ÃÀåÀÌ ±Þ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖÁö¸¸, ÇÑÆíÀ¸·Î´Â ¸ÀÀÖ´Â Áý¹äÀ» Á÷Á¢ ¸¸µé¾î ¸Ô°íÀÚ ÇÏ´Â ´ÏÁî°¡ Á¸ÀçÇÑ´Ù”¸ç “‘¾ç¹Ý ³ª¸¸ÀÇ ¿ä¸® ¸¸µé±â KIT’´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¿ä±¸°¡ ¹Ý¿µµÈ ¹ÐÅ°Æ® Á¦Ç°À¸·Î, Á¶¸®°¡ °£ÆíÇϸ鼵µ Á÷Á¢ °í¸¥ Àç·á·Î °Ç°ÇÏ°Ô À½½ÄÀ» ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°”À̶ó°í ÀüÇß´Ù.
¾È¿ä¼Á ahc03@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¶óÀ̹ú´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>