¶Ñ²± ´Þ¸° ¼Ò¿ë·® ÆÑ¿ë±â·Î ´õ Æí¸®ÇÑ »ýÅ©¸²ÀÌ ³ª¿Ô´Ù!
·Ôµ¥Çªµå ÆĽºÅ𸣴 ¿°í ´ÝÀ» ¼ö ÀÖ´Â µå¸²Ä¸ÀÌ ´Þ¸° ¡ºÆĽºÅ𸣠»ýÅ©¸²¡»À» ¼±º¸Àδٰí 4ÀÏ ¹àÇû´Ù. ±¹³»»ê À¯Å©¸² 100%·Î dzºÎÇÑ ¿ìÀ¯ º»¿¬ÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.
190ml ¼Ò¿ë·®À¸·Î Á¦°ú ¹× Á¦»§, µ¥ÄÚ·¹À̼Ç, Å©¸² ÆĽºÅ¸ µî °¡Á¤¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ¿ëµµ·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿øÅÍÄ¡ µå¸²Ä¸À¸·Î °£ÆíÇÏ°Ô °³ºÀÇÒ ¼ö ÀÖ°í, ¿©·¯ ¹ø ³ª´©¾î »ç¿ëÇصµ ¶Ñ²±À» ´Ý¾Æ À§»ýÀûÀ¸·Î º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ÃÁß¿¡ ÁÖ·Î ÆǸŵǴ »ýÅ©¸²Àº ¿ë·®ÀÌ Å©°í ¶Ñ²±ÀÌ ¾ø¾î °¡Á¤¿¡¼ ¾²±â¿¡´Â ºÒÆíÇß´Ù. À¯Åë±âÇÑÀÌ ÂªÀº »ýÅ©¸²ÀÇ Æ¯¼º»ó ´Ù ¾²Áö ¸øÇÏ°í ¹ö¸®±â ½Ê»óÀ̾ú´Âµ¥, À̸¦ °³¼±ÇÑ °Í.
ÆĽºÅ𸣠»ýÅ©¸²Àº À¯Áö¹æ 36% ÀÌ»óÀÎ ±¹³»»ê À¯Å©¸² 100%·Î dzºÎÇÑ ¿ìÀ¯ dz¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. Á¦Ç° »ó´Ü¿¡ °£È¤ Å©¸² ¹¶Ä§ Çö»óÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸³ª, ¹«Ã·°¡¹° Á¦Ç°ÀÇ ÀÚ¿¬½º·¯¿î Çö»óÀ¸·Î ÃæºÐÈ÷ Èçµé¾î¼ »ç¿ëÇϸé Ç°Áú¿¡´Â ÀÌ»óÀÌ ¾ø´Ù.
FSC(±¹Á¦»ê¸²°ü¸®Çùȸ: Forest Stewardship Council) ÀÎÁõ ģȯ°æ ÆÐÅ°Áö¸¦ »ç¿ëÇØ È¯°æ±îÁö »ý°¢Çß´Ù. FSC´Â µ¶ÀÏ º»¿¡ º»ºÎ¸¦ µÐ »ê¸²°ü·Ã ºñ¿µ¸® ±¹Á¦´Üü´Ù. FSC ÀÎÁõÀº º¸´Ù ¸¹Àº »ê¸²ÀÌ Ã¥ÀÓ ÀÖ°Ô °ü¸®µÇµµ·Ï ÇÕ¹ýÀûÀÎ Á¶¸²°ú ¹ú¸ñÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ±× °¡°ø, Á¦Á¶, À¯Åë¿¡ À̸£±â±îÁö ¸ðµç °úÁ¤À» ģȯ°æÀûÀ¸·Î °ü¸®µÈ Á¦Ç°¿¡ ºÎ¿©µÈ´Ù.
À¯Å©¸²Àº ¿ìÀ¯¿¡¼ ºñÁßÀÌ ÀûÀº Áö¹æºÐ(À¯Áö¹æ)¸¸À» ºÐ¸® »ì±ÕÃæÀüÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î À¯Áö¹æºÐ 30% ÀÌ»óÀÎ °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. À¯Å©¸²¿¡ ½ÄÇ° ¶Ç´Â ½ÄÇ° ÷°¡¹°À» °¡ÇØ °¡°øÇØ À¯Áö¹æºÐ 18% ÀÌ»óÀÎ °Í(ºÐ¸» Á¦Ç°ÀÇ °æ¿ì 50% ÀÌ»ó)Àº °¡°ø À¯Å©¸²À̶ó°í ÇÑ´Ù.
»ýÅ©¸² »ç¿ëÀÌ ¸¹Àº ¼¾ç¿¡¼´Â ´õ¿í Àß°Ô ºÐ·ùÇϸç, ºÐ·ù´Â ³ª¶ó¿¡ µû¶ó¼ ´Ù¸£´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î Ä¿ÇÇ¿ëÀº 20% Á¤µµÀÇ À¯Áö¹æÀ» Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ°í ±×º¸´Ù ÀûÀº ÇÔ·®ÀÇ °ÍÀº Å×À̺í Å©¸²À̶ó°í ÇÑ´Ù. ÄÉÀÌÅ©³ª °úÀÏ¿ëÀº 30∼50% Á¤µµÀÇ Áö¹æºÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î, °ÅÇ°À» ³»¾î ¾²¹Ç·Î ÈÖÇÁµåÅ©¸²(whipped cream)À̶ó°íµµ ÇÑ´Ù. °ÅÇ°À» ³¾ ¶§(ÈÖÇÎ)´Â Áö¹æÇÔ·®ÀÌ 30% ÀÌ»óÀÎ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¸é ÃæºÐÈ÷ °ÅÇ°ÀÌ ÀÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
·Ôµ¥Çªµå °ü°èÀÚ´Â "±¹³»¿¡¼µµ Ȩ¸ÞÀÌµå µðÀúÆ®, ÄíÅ°, Å©¸² ÆĽºÅ¸°¡ Àͼ÷ÇØÁö¸é¼ »ýÅ©¸² ¼Òºñ°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù”¸ç, “ÆĽºÅ𸣠»ýÅ©¸²Àº °¡Á¤¿¡¼ »ç¿ëÇϱâ ÁÁÀº ¼Ò¿ë·® °íÇ°Áú »ýÅ©¸²À¸·Î ÆíÀǼºÀ» ȹ±âÀûÀ¸·Î ³ô¿´´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
´ëÇü¸¶Æ®, ½´ÆÛ¸¶ÄÏ µî¿¡¼ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç À¯Åë±âÇÑÀº ³ÃÀå¿¡¼ 4ÁÖ, ¼ÒºñÀÚ°¡´Â 190ml 2,950¿øÀÌ´Ù.
´º½ºÆíÁý ±âÀÚ rivalnews01@daum.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¶óÀ̹ú´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>