´ë»óÀ£¶óÀÌÇÁ°¡ ¼±º¸ÀÎ ½Ä»ç´ë¿ë½Ä ºê·£µå ¸¶À̹ÐÀÌ CMR(Convenient Meal Replacement)½ÃÀåÀÇ ½ºÅ¸»óÇ° µî±ØÀ» ¿¹°íÇϸç Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
¸¶À̹ÐÀº Ãâ½Ã ÀÌÈÄ ´©Àû »ý»ê½ÇÀûÀÌ 100¸¸ °³¸¦ ³Ñ¾î¼¹°í ¸¶À̹ÐFitÀÇ °æ¿ì ¿Â¶óÀÎ Æݵù »çÀÌÆ® ‘¿ÍµðÁî’¸¦ ÅëÇØ ¼º°øÀûÀ¸·Î ·±ÄªÇÏ¿© Æݵù ±Ý¾×ÀÌ 6100¸¸¿øÀ» µ¹ÆÄÇß´Ù. ÀÌ´Â ´çÃÊ ¸ñǥġÀÇ 6102%¸¦ ´Þ¼ºÇÑ ¼ÀÀÌ´Ù. ¸¶À̹Р¿ª½Ã 2019³â 3¿ù Ȩ¼îÇÎ ·±Äª ¹æ¼Û ÀÌÈÄ Å« Àα⸦ ¾ò¾î NSȨ¼îÇÎ 3ȸ ¿¬¼Ó ¸ÅÁø ½Åȸ¦ ÀÌ·ð´Ù.
´ë»óÀ£¶óÀÌÇÁ ¸¶À̹ÐÀÇ Àα⠿äÀÎÀº Çö´ëÀÎÀÇ ºÒ±ÕÇüÇÑ ½Ä½À°üÀ» º¸¿ÏÇØÁÙ ¿µ¾ç ¹ë·±½º·Î ºÐ¼®µÈ´Ù. ¸¶À̹ÐÀº ÇÑ ÆÑÀ¸·Î ´Ü¹éÁú, ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹Î, ¹«±âÁúÀÇ ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÑ À½·á·Î ÇÑ ÆÑ¿¡ 15g ÀÇ ³ôÀº ´Ü¹éÁú°ú 20¿©Á¾ÀÇ ºñŸ¹Î ¹Ì³×¶öÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ºÎÁ·ÇÑ ¿µ¾çÀ» ½±°Ô ä¿ï ¼ö ÀÖ´Ù. ´õºÒ¾î 60³â ÀüÅëÀÇ ½ÄÇ° ±â¾÷ ´ë»óÀÇ °Ç°½ÄÇ° ´ëÇ¥ ºê·£µå ´ë»óÀ£¶óÀÌÇÁ¿¡¼ ¸¸µé¾î ¿µ¾ç ¸é¿¡¼ ½Å·Úµµ°¡ ³ô´Ù. ÃÖ±Ù °Ç°°ü¸®¸¦ À§ÇØ ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¾ç ½Ä´Ü¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ °ü½ÉÀÌ ÁýÁßµÇ¸é¼ ½Ä´Ü Á¶Àý°ú ±ÕÇü ÀâÈù ¿µ¾ç ¹ë·±½º¸¦ ¿øÇÏ´Â À̵鿡°Ô ÀαⰡ ¸¹´Ù. ƯÈ÷, ³¢´Ï¸¦ ì°Ü ¸Ô±â Èûµç ¹Ù»Û Á÷ÀåÀΰú ¼öÇè»ý ÀÚ³àµéÀÇ ¿µ¾çÀ» º¸ÃæÇØ ÁÖ°í ½ÍÀº Áֺε鵵 ¸¶À̹ÐÀ» ²ÙÁØÈ÷ ã°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ Æ÷Àå ½Ã ¹Ì»ý¹°ÀÌ Á¸ÀçÇÏ´Â Á¾ÀÌÆÑ ¿ë±â¿Í ¿µ¾ç½ÄÇ°À» ¸ÕÀú »ì±ÕÇÏ¿© ¹«±Õ½Ç·Î º¸³» ¹«±Õ ÃæÀüÇÏ´Â ¹æ½ÄÀÎ Aseptic systemÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â °Íµµ Àα⠿äÀÎ Áß Çϳª´Ù. À¯Åë°úÁ¤ Áß Á¦Ç°ÀÇ º¯ÁúÀ» ¸·¾Æ º¸´Ù ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ¾ÈÀü¼ºÀ» Áß¿ä½ÃÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ü½ÉÀ» ¸ð¾Ò´Ù. ¹°À̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ¼¯Áö ¾Ê°í ¹Ù·Î ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â RTD(Ready To Drink)Çüŵµ °Á¡À¸·Î ²ÅÈù´Ù. ¸¶À̹Ð, ¸¶À̹ÐFitÀº ¾ÈÀüÇÏ°í °¡º¿î Aseptic ÆÑ°ú °³ºÀÀÌ ½¬¿î ĸÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÈÞ´ëÇϱâ Æí¸®ÇÏ¸ç ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Æí¸®¼ºµµ ¿µ¾ç¿¡ °ü½ÉÀÌ ³ôÀº ¹Ù»Û Çö´ëÀεéÀ» »ç·ÎÀâ´Â ¿äÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ë Çß´Ù.
´ë»óÀ£¶óÀÌÇÁ ¸¶ÄÉÆà °ü°èÀÚ´Â “Á¦Ç° °³¹ß¿¡ Çö´ëÀÎÀÇ º¯ÈÇÑ ¶óÀÌÇÁ ½ºÅ¸ÀÏÀ» °í·ÁÇÑ Á¡ÀÌ ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁî¿¡ Àß ¸Â¾Æ Á¦Ç°ÀÌ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸Àδٔ¸ç “¼ºÀåÇÏ´Â CMR ½ÃÀåÀÇ ¼ö¿ä¿¡ ¸ÂÃß±â À§ÇØ ÃÑ·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
¾È¿ä¼Á ahc03@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¶óÀ̹ú´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>