µ¿¿øF&B°¡ ÁøÂ¥ »õ¿ì¸¦ ³ÖÀº ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸À»ì ‘´õÅ· ½¬¸²ÇÁ’ 2Á¾(´õÅ· ½¬¸²ÇÁ ¿À¸®Áö³Î, ´õÅ· ½¬¸²ÇÁ Å©¸²Ä¡Áî¸À)À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
‘´õÅ· ½¬¸²ÇÁ’ 2Á¾Àº ij³ª´Ù ûÁ¤ÇØ¿ª¿¡¼ ÀâÀº »õ¿ì¸¦ ¾ö¼±ÇØ ¸¸µé¾ú´Ù. ¶ÇÇÑ ÅÁö¸·ÇÑ »õ¿ì ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µé¾î, º¸´Â Àç¹Ì´Â ¹°·Ð ÇÑ ÀÔ °¡µæ dz¼ºÇÑ »õ¿ìÀÇ ¸ÀÀ» ¿ÂÀüÈ÷ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
‘´õÅ· ½¬¸²ÇÁ ¿À¸®Áö³Î’Àº »õ¿ì º»¿¬ÀÇ Ç³¹Ì¿Í ¸À»ìÀÇ Â̱êÇÑ ½Ä°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ‘´õÅ· ½¬¸²ÇÁ Å©¸²Ä¡Áî¸À’Àº »õ¿ì¿Í ¾î¿ï¸®´Â Å©¸²Ä¡Á ³Ö¾î ºÎµå·´°í °í¼ÒÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
µ¿¿øF&B´Â Áö³ 2019³â °¢°¢ °Ô»ì°ú ¶ø½ºÅÍ»ìÀ» ³ÖÀº ‘´õÅ· Å©·¦½º’¿Í ‘´õÅ· ¶ø½ºÅ¸’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. À̹ø¿¡´Â »õ¿ì»ìÀ» ³ÖÀº ‘´õÅ· ½¬¸²ÇÁ’ 2Á¾À» Ãâ½ÃÇϸç ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸À»ì Á¦Ç° ³» Â÷º°È¸¦ ½ÃµµÇÔ°ú µ¿½Ã¿¡ ‘´õÅ·’ ¸À»ì Á¦Ç°ÀÇ ¶óÀξ÷À» °ÈÇß´Ù.
‘´õÅ· ½¬¸²ÇÁ’ 2Á¾Àº »õ¿ì²®ÁúÀ» ¹þ±æ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø¾î °£½ÄÀ̳ª ¾ÈÁÖ·Î È°¿ëÇϱâ ÁÁ°í »ø·¯µå, ÆĽºÅ¸ µî ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®ÀÇ Àç·á·Îµµ ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ 5°¡Áö ÷°¡¹°(»êȹæÁöÁ¦, ÇÕ¼ºº¸Á¸·á, ÆØâÁ¦, ½ºÅ׺ñ¿Ã¹è´çü, ÄÚÄ¡´Ò »ö¼Ò)À» ³ÖÁö ¾Ê¾Æ ´õ¿í ¾È½ÉÇÏ°í Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¾È¿ä¼Á ahc03@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¶óÀ̹ú´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>