´ëÀå¾Ï ¹ßº´ À§ÇèÀ» ³·Ãß±â À§ÇØ ¿µ±¹ ±¹¹Îº¸°Ç¼ºñ½º(NHS)°¡ ±Ç°íÇÑ Àû»öÀ° ¼·Ãë·®(1ÀÏ 90g ÀÌÇÏ)À» ÃÊ°úÇØ ¼è°í±â¤ýµÅÁö°í±â µî Àû»öÀ°À» ¸Ô´Â »ç¶÷Àº ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ 10% °¡·®¿¡ ºÒ°úÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. Çѱ¹ÀÎÀÇ °¡°øÀ° ¼·Ãë·®Àº »ý°í±â(Àû»öÀ°) ¼·Ãë·®ÀÇ 1/10 ¼öÁØÀ̾ú´Ù.
2ÀÏ Çѱ¹½ÄÇ°Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ÇÆ÷·³(KOFRUM)¿¡ µû¸£¸é Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇÐ ½ÄÇ°¿µ¾çÇÐ Àü°ø ±èµ¿¿ì ±³¼öÆÀÀÌ 2009³â ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç¿¡ Âü¿©ÇÑ 2,029¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î Àû»öÀ°°ú À°°¡°øÇ° ¼·Ãë ½ÇŸ¦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ÀÌ°°ÀÌ µå·¯³µ´Ù.
ÀÌ ¿¬±¸°á°ú(°¡°ø½ÄÇ° Áß À°·ù ÇÔ·®À» °í·ÁÇÑ ÀÏ»óÀûÀÎ À°·ù ¼·Ãë·® ºÐÆ÷ ÃßÁ¤ ¿¬±¸: ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç ÀÚ·á(2009³â) È°¿ë)´Â ´ëÇÑÁö¿ª»çȸ¿µ¾çÇÐȸÁö ÃÖ±ÙÈ£¿¡ ¼Ò°³µÆ´Ù.
±è ±³¼öÆÀÀº ¼è°í±â¤ýµÅÁö°í±â¤ý¿°¼Ò°í±â¤ý¾ç°í±â µî ºÓÀº »öÀ» ¶ì´Â °¡°øµÇÁö ¾ÊÀº °í±â¸¦ Àû»öÀ°, Çܤýº£ÀÌÄÁ¤ý¼Ò½ÃÁö¤ý¼ø´ë¤ýÀ°Æ÷¤ý°í±â»êÀû µî ÈÆÁ¦¤ý¿°Àå¤ýº¸Á¸Á¦ ÷°¡ µîÀÇ Ã³¸®°¡ µÈ °ÍÀ» °¡°øÀ°À¸·Î ºÐ·ùÇß´Ù.
Á¶»ç °á°ú ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ ÇÏ·ç Æò±Õ Àû»öÀ° ¼·Ãë·®Àº 45.1gÀ̾ú´Ù. °¡°øÀ° ¼·Ãë·®Àº ÇÏ·ç 4.3g¿¡ ºÒ°úÇß´Ù. ÀÌ´Â »ý°í±âº¸´Ù´Â °¡°øÀ° ¼·Ãë°¡ ¸¹Àº ¼±¸¿Í´Â Á¤¹Ý´ëÀÇ ¼öÄ¡´Ù.
±è ±³¼öÆÀÀº ³í¹®¿¡¼ “2012∼2016³â ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç¸¦ Åä´ë·Î ÇÑ ¿¬±¸(2018³â ¹ßÇ¥)¿¡¼± ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ Æò±Õ Àû»öÀ°¤ý°¡°øÀ° ¼·Ãë·®ÀÌ ÇÏ·ç 79.8gÀ̾ú´Ù”¸ç, “À̹ø(2009³â ±âÁØ) °á°ú¿¡ ºñÇØ 3∼7³â ¸¸¿¡ Àû»öÀ°Àº ÇÏ·ç Æò±Õ 20g, °¡°øÀ°Àº 5g ÀÌ»ó ¼·Ãë°¡ ´Ã¾î³ °Í”À̶ó°í ÀüÇß´Ù.
¿µ±¹ ±¹¹Îº¸°Ç¼ºñ½º(NHS)´Â ´ëÀå¾Ï ¿¹¹æÀ» À§Çؼ± Àû»öÀ°À» ÇÏ·ç 90g ÀÌÇÏ ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±è ±³¼öÆÀÀº ³í¹®¿¡¼ “Àû»öÀ°À» ÇÏ·ç Æò±Õ 90gÀ» ÃÊ°úÇØ ¼·ÃëÇÏ´Â »ç¶÷Àº Àüü ¿¬±¸ ´ë»óÀÇ 10%¿¡ ºÒ°úÇß´Ù”¸ç “¿ì¸® ±¹¹ÎÀº ´ëºÎºÐÀÌ Àû»öÀ°À» ÀûÁ¤ ¼öÁØÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â °Í”À̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.
2015³â ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) »êÇÏ ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸¼Ò(IARC)´Â °¡°øÀ°ÀÇ ¼·Ãë·®ÀÌ 50g Áõ°¡ÇÒ ¶§¸¶´Ù ´ëÀå¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀÌ 18% Áõ°¡ÇÏ°í, Àû»öÀ°ÀÇ ¼·Ãë·®ÀÌ 100g Áõ°¡ÇÒ ¶§¸¶´Ù ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀÌ 17% Áõ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹ßÇ¥Çß´Ù. À̸¦ ±Ù°Å·Î °¡°øÀ°Àº 1±º ¹ß¾Ï¹°Áú, Àû»öÀ°Àº 2A±º ¹ß¾ÏÀ¯·Â¹°Áú·Î ºÐ·ùµÇ±âµµ Çß´Ù.
±è ±³¼öÆÀÀº ³í¹®¿¡¼ “Àû»öÀ°Àº ´Ü¹éÁú¤ýöºÐ¤ýºñŸ¹Î B12ÀÇ ÈǸ¢ÇÑ °ø±Þ ½ÄÇ°À̹ǷΠ¼·Ã븦 ±ÝÁöÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾øÁö¸¸ °ú´Ù ¼·ÃëÇÏ¸é ´ëÀå¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» ³ôÀ̹ǷΠÀûÀýÇÑ ¼·Ãë¼öÁØÀ» À¯ÁöÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù”°í °Á¶Çß´Ù.
´º½ºÆíÁý ±âÀÚ rivalnews01@daum.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¶óÀ̹ú´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>