¶óÀÎ
¿ÞÂÊ
¿À¸¥ÂÊ
HOME ´º½º ½ÄÇ°&°Ç°­
»ï¾ç»ç ¾Ë·ê·Î½º, ±æÆ®-ÇÁ¸® Æ®·»µå ¸ÂÃç ½ÃÀå ÀÔÁö È®´ë
¾È¿ä¼Á | ½ÂÀÎ 2020.06.15 11:02

¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ ã´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ¸¹¾ÆÁö¸ç »ï¾ç»çÀÇ ¾Ë·ê·Î½º ½ÃÀå ÀÔÁö°¡ È®´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.

»ï¾ç»ç´Â ±æÆ®-ÇÁ¸®(Guilt-Free) Á¦Ç° Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç ´ëü °¨¹Ì·áÀÎ ¾Ë·ê·Î½ºÀÇ ±¹³» ½ÃÀå Àû¿ëÀ» È®´ë ÁßÀ̶ó°í 15ÀÏ ¹àÇû´Ù. ±æÆ®-ÇÁ¸® Á¦Ç°Àº Ä®·Î¸®°¡ ³·°í ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇØ ¸ö¿¡ ´ëÇÑ ÁËÃ¥°¨ ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °Ç°­ ÄܼÁÆ® Á¦Ç°À» ¶æÇÑ´Ù.

¾Ë·ê·Î½º´Â ¹«È­°ú, Æ÷µµ µî¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ´Ü¸À ¼ººÐÀ¸·Î ¼³ÅÁ°ú ºñ½ÁÇÑ ´Ü¸ÀÀ» ³»¸é¼­ Ä®·Î¸®´Â ‘Á¦·Î’ ¼öÁØÀ̾ ÃÖÀûÀÇ Â÷¼¼´ë °¨¹Ì·á·Î ºÒ¸°´Ù. ÀÚ¿¬°è¿¡ ±ØÈ÷ ÀûÀº ¾çÀÌ Á¸ÀçÇÏ´Â Èñ¼Ò´çÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌÁö¸¸ È¿¼Ò ±â¼úÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ´ë·® »ý»êÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. »ï¾ç±×·ìÀº 2017³âºÎÅÍ ‘Æ®·ç½ºÀ§Æ®(TRUSWEET)’¶ó´Â ºê·£µå·Î ¾×»ó ¾Ë·ê·Î½º¸¦ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.

»ï¾ç»çÀÇ ¾Ë·ê·Î½º´Â 2018³â ±¹³» À¯Á¦Ç°¿¡ µµÀÔµÈ °ÍÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ‘¹æźĿÇÇ’¿¡±îÁö Àû¿ëµÇ´Â µî Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¿µ¿ªÀ» ³ÐÇû´Ù. ¹æźĿÇÇ´Â ¹«¿°¹öÅÍ¿Í ¿ÀÀÏÀ» ³ÖÀº Ä¿ÇÇ·Î Àúź¼öÈ­¹° °íÁö¹æ ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â µ¿¾Æ¿ÀÃ÷Ä«¿¡¼­µµ »ï¾ç»çÀÇ ¾Ë·ê·Î½º¸¦ »ç¿ëÇØ ±âÁ¸ Á¦Ç° ´ëºñ Ä®·Î¸®¸¦ ¾à 29% ³·Ãá ¸®´º¾ó ‘¿À¶õ¾¾’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ´ç·ù¸¦ ³·Ãß°í Ä®·Î¸® ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃá ÄɾîǪµå µµ½Ã¶ô Á¦Ç°¿¡µµ ¾Ë·ê·Î½º°¡ »ç¿ëµÇ´Â µî ±æÆ®-ÇÁ¸® Æ®·»µå¿Í ÇÔ²² ±¹³» ½ÄÇ°¾÷°è¿¡¼­ ¾Ë·ê·Î½º ¼ö¿ä´Â °è¼ÓÇؼ­ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Â Ãß¼¼´Ù.

±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼­µµ ´ç·ù Àú°¨È­ Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç ¾Ë·ê·Î½º¸¦ Àû¿ëÇÑ Á¦Ç°µéÀÌ ´Ã¾î³ª´Â µî ¾Ë·ê·Î½º ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¹Ì±¹Àº ¿ÃÇغÎÅÍ ¹Ì±¹¿¡¼­ ÆǸŵǴ ½ÄÇ° Æ÷Àå¿¡ ÷°¡´ç Ç¥±â¸¦ Àǹ«È­ÇßÀ¸¸ç ¾Ë·ê·Î½º´Â ÷°¡´ç Ç¥±â¿¡¼­ Á¦¿ÜµÅ ¾Ë·ê·Î½º¸¦ ºñ·ÔÇÑ ´ëü °¨¹Ì·á ½ÃÀåÀÌ ´õ¿í Ä¿Áú °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù. »ï¾ç»çµµ ÀÌ¿¡ ¹ß¸ÂÃç ½ÄÇ° ºÐ¾ß ±Û·Î¹ú Àü½ÃȸÀÎ IFT Àü½Ãȸ¿¡ 2017³âºÎÅÍ ¸Å³â Âü°¡ÇØ ¾Ë·ê·Î½º¸¦ Àû¿ëÇÑ ÄíÅ°, Á©¸®, ¾Æ¸óµå¹ÐÅ© µîÀ» ¼±º¸ÀÌ¸ç ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡ ¾Ë·ê·Î½º¸¦ Àû±Ø È«º¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÇÑÆí »ï¾ç»ç ¾Ë·ê·Î½º´Â ¿ÃÇØ 3¿ù ¹Ì±¹½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)·ÎºÎÅÍ ‘¾ÈÀü ¿ø·á ÀÎÁõ(GRAS)’ ¸ñ·Ï¿¡ µîÀçµÇ´Â µî ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼­ ¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÔÁõÇß´Ù. GRAS(Generally Recognized As Safe)´Â ¹Ì±¹ FDA°¡ ¼·ÃëÇصµ ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ÀÎÁ¤ÇÏ´Â ½ÄÇ° ¸ñ·ÏÀÌ´Ù. GRAS´Â ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î Åë¿ëµÇ°í ÀÖ¾î »ï¾ç»ç´Â GRAS ¸ñ·Ï µîÀ縦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ±Û·Î¹ú ½ÃÀå °ø·«À» °¡¼ÓÈ­ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

¾È¿ä¼Á  ahc03@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¶óÀ̹ú´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

¾È¿ä¼ÁÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
½Å¹®»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
Á¦È£ : ¶óÀ̹ú´º½º  |  ¼­¿ï½Ã ÀºÆò±¸ ÅëÀÏ·Î92±æ 32  |  ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 02)353-9918
µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï, ¾Æ03921   |  µî·ÏÀÏ : 2015.10.05   |  ¹ßÇàÀÏ : 2016. 01. 03  |  ¹ßÇà ¹× ÆíÁýÀÎ: Àå°è¿µ  |  Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : Àå°è¿µ
Copyright © 2024 ¶óÀ̹ú´º½º. All rights reserved.
Back to Top